有機蔬菜

有機蔬菜

  有機食品是國際上對無污染天然食品較統(tǒng)一的說法,有機蔬菜和水果屬于其中的一種。栽種有機蔬菜需更多勞動力和更密集的技術(shù),精耕細作,用功量大,產(chǎn)量低,有機蔬菜遠離污染,品質(zhì)高,兼具自然本色。雖然有機食品健康、養(yǎng)分、佳肴,但是它的價錢相對于其他的食品來說也越發(fā)昂貴,因為有機食品的產(chǎn)量、成本都比一般的食品要高。

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